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リコピンの必要な摂取量は？
Posted on Thursday, Sep 29, 2011 22:05
リコピンの必要な摂取量は、1日につきおよそ15mgとなっています。
この摂取量は健康な方についてのものであり、すでに生活習慣病を発症しているという方や喫煙をする方などは、その倍の量を摂取する程度でちょうど良いとされています。
リコピンを豊富に含むトマトでいうと、大きめのトマトが2個分ほどとなります。
加工されたトマトであればトマトジュースで1本、ホールトマトであれば1缶の半分ほどとなります。
なかなか意識して大きいサイズのトマトを2個食べ続けることには難しいところもありますので、加工されたトマトジュースやケチャップを混ぜると継続しやすいでしょう。
リコピンはトマト以外にも含まれていますので、リコピンのサプリメントや食品でもニンジンなどほかの野菜や果物も積極的に摂取すると良いでしょう。
もちろんトマトが好きな方、トマトを使った料理が好きな方であれば、大きめのものを2個食べていれば必要な量を確保することができます。
加工されたトマトジュースやケチャップですとリコピンの含有量が異なることもありますので、成分表示などに注意する必要があります。
トマトを使ったケチャップであれば、およそ大さじ4杯ほどで必要量に達します。
リコピンは天然色素ですから、多く摂取しても副作用はありません。
この摂取量は健康な方についてのものであり、すでに生活習慣病を発症しているという方や喫煙をする方などは、その倍の量を摂取する程度でちょうど良いとされています。
リコピンを豊富に含むトマトでいうと、大きめのトマトが2個分ほどとなります。
加工されたトマトであればトマトジュースで1本、ホールトマトであれば1缶の半分ほどとなります。
なかなか意識して大きいサイズのトマトを2個食べ続けることには難しいところもありますので、加工されたトマトジュースやケチャップを混ぜると継続しやすいでしょう。
リコピンはトマト以外にも含まれていますので、リコピンのサプリメントや食品でもニンジンなどほかの野菜や果物も積極的に摂取すると良いでしょう。
もちろんトマトが好きな方、トマトを使った料理が好きな方であれば、大きめのものを2個食べていれば必要な量を確保することができます。
加工されたトマトジュースやケチャップですとリコピンの含有量が異なることもありますので、成分表示などに注意する必要があります。
トマトを使ったケチャップであれば、およそ大さじ4杯ほどで必要量に達します。
リコピンは天然色素ですから、多く摂取しても副作用はありません。
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